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Chile Rellenos

America, North: Mexican


Everyone in my family likes it. Everyone in Mexico likes it,too. You could eat it for Breakfast, Lunch, Dinner, and a Special Occasion. It is a great thing to eat -- taste and you're going to say mmmmmmm.


Ingredients

� Chiles Para rrellenar
� Qqueso
� Huevos
� Harina
� Y Aceite

Preparation

Modo De Preparacion
Prime Pones los chiles a tostar, Ya que esten tostados se le quita el pellejo, Se abren y se les quita las semillas, Despues se rrellena el chile con el queso, Y en un plato se pone harina, Y ahi se banan de arinalos chiles, En una casuela se pone a calentar su ficinte aceite para freir los chiles, Los huevos se baten en un recipiente con una batidora, Primero se bate la clara bastante hasta que quede como la nieve, Y despues se le agrega la llama si se dea, Un huevo por cada chile.

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