Book/Printed Material Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne Page view

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    Cuisinier parisien | Art de la cuisine française au dix-neuvième siècle | Art de la cuisine française au XIXe siècle
    • Contributor: Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) - Carême, M. A. (Marie Antonin) - Bitting, A. W. (Arvill Wayne)
    • Date: 1842
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    • Date: 1842
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    • Date: 1842
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    • Contributor: Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) - Carême, M. A. (Marie Antonin) - Bitting, A. W. (Arvill Wayne)
    • Date: 1842
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    • Date: 1842
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    • Date: 1842
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    • Date: 1842
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